Feinschmecker und Gourmets finden ebenfalls die besten Dienstleister über uns.
Die Küche Vorarlbergs zählt zum alemannischen Bereich. Sie ist stark von den angrenzenden Kantonen der Schweiz, St. Gallen, Appenzell und Graubünden, sowie von Oberschwaben beeinflusst. Die Vorarlberger Küche ist diesen angrenzenden Ländern näher als der Küche der östlichen Bundesländer Österreichs: Käse und Käseprodukte spielen eine große Rolle in der Zubereitung der Speisen. Es wird in Vorarlberg zwar Viehwirtschaft betrieben, diese dient jedoch vor allem der Milchproduktion. Milchprodukte prägen deswegen die ursprüngliche Küche Vorarlbergs.
Trotzdem fehlen die international bekannten österreichischen Mehlspeisen, wie der Kaiserschmarren oder die Marillenknödel, sowie der Tafelspitz und das Wiener Schnitzel mittlerweile auf kaum einer Speisekarte in Vorarlberg.
Neben dem Besuch eines der vielseitig aufgestellten Restaurants in Vorarlberg, bieten wir Ihnen die Möglichkeit einen Koch über die A-Appartments anzumieten. Dabei erstreckt sich die Bandbreite der zubereiteten Speisen vom rustikalen österreichischem Buffet bis zum Hauben,- und/oder Sternekoch. Sie bekommen also genau die Gaumenfreuden, welche Ihnen den Urlaub in den österreichischen Alpen versüßen.
Auch exklusive Weinproben, Bierverkostungen, Zigarren-Verkostungen, Käseverkostungen organisieren wir gerne für Sie. Am liebsten natürlich auch mit einem nationalen Schwerpunkt.
Falls Sie einmal einen Abend nicht kochen wollen, aber trotzdem die Exklusivität Ihres Chalets/ Ihrer Ferienwohnung oder Ihres Ferienhauses genießen wollen, gibt es, neben dem privaten Koch, in Vorarlberg auch ein breites Angebot von Takeaway – Speisen von einer Vielzahl an Restaurants.
Vorsicht: Dieses Restaurants sind teilweise nur saisonal geöffnet, sprich in der Wintersaison (von Weinachten bis Ende März) und der Sommersaison (von Ende Mai/Anfang Juni bis Mitte Oktober).
Vorsicht: Dieses Restaurants sind teilweise nur saisonal geöffnet, sprich in der Wintersaison (von Weinachten bis Ende März) und der Sommersaison (von Ende Mai/Anfang Juni bis Mitte Oktober).
In Vorarlberg erleben Besucher die kreative Kochkunst der Region, die auf heimische Zutaten setzt. Die einzigartige Philosophie dieser Köche wird in unterhaltsamen Kochkursen geteilt, bei denen Interessierte ihre Fertigkeiten vertiefen können.
